Kako je prigrizek od internetne šale prešel v trend prehrane Super Bowl

Kako je prigrizek od internetne šale prešel v trend prehrane Super Bowl

Verjetno ste ta teden nekje na internetu videli prigrizek Super Bowl. Novo izdana reklama za funkcije Amazon Echo Alec Baldwin in prigrizek. Pinterest je poln vadnic o prigrizkih za domače prigrizke, ki jih izvajajo vsi, od blogerjev novincev do Rachael Ray . Ampak kaj natanko so prigrizki ?


optad_b

Užitni nogometni stadioni so ponavadi opremljeni s polji guacamole. Oznake dvorišča so lahko kisla smetana ali fižol. Ciljna mesta so lahko Slim Jims, preste, dunajske klobase ali praktično katerikoli prigrizek v obliki palice. Krompirjev čips, Cheetos, M & Ms ali drugi munchies predstavljajo množico.

Prigrizki so enakovredni deli arhitekturnega čuda in požrešne čudaške predstave. So 12.000 kalorij ljubeznivo izklesanih prigrizkov v prehrambeni trgovini; tako veselje do gledanja kot groza do popolnega razumevanja. Prigrizki na stadionih so logičen zaključek, ko mainstream Americana spozna Pinterest kič. Verjetno bodo prišli na zabavo Super Bowla v vaši bližini.



Snackadium / Rich Wrightson in Dallas Amsden

Google Trendi kažejo, da se je zanimanje za prigrizke začelo okrog januarja 2009, letos pa se je močno povečalo. Okrivite Pinterest, slavne kuharje ali zanimanje korporacij, kot sta Amazon in Pillsbury, vendar se zdi, da je prigrizek na tem mestu.

https://www.instagram.com/p/BBGnM6DOf7c/



Od kod izvirajo prigrizkovski stadioni, imenovani tudi snackadiumi? Za razliko od bivoljih kril ali tortiljinega čipsa stadioni s prigrizki nimajo geografske oznake. Dober tek uganil prvi stadion prigrizki ga je verjetno zgradil nek 'anonimen, pogumen mladi Američan' nekje konec leta 2008. Toda resnica je, da je ta kulinarični Frankenstein dejansko izviral iz mračnih, temnih kotičkov starega interneta.

Različne blogerji s hrano , navdušenci nad prigrizki in dolgo neaktivni Snackadium.com vsi pripeljejo prigrizek do zdaj zaprtega spletnega mesta z imenom To je razlog, zakaj si debel . Uporabniki so že več kot šest let objavljali na zelo priljubljenem blogu o hrani Gawker Media kalorične nesreče kot je Nutellasagna , Moreo in KFC Double Down.

Potem pa je nekega usodnega dne poleti 2010 v oddaji This Is Why You Fat prikazan film The Snackadium, ki ga je poslal oseba z imenom Scott Pham.

Web.Archive.org

Phamov snackadium je bil leta 2010 enakovreden virusnemu. 'Scott Pham doseže stik s snackadiumom!' razglašena en blog iz Portlanda. 'Priklonite se v prisotnosti veličine - Snackadium!', Je rekel drugi temelji v Phillyju, oponašajoč posnemovalce, naj se poklonijo Phamu, ustvarjalcu predloge.



Res je, da so bili prigrizkovni stadioni prisotni v pop kulturi pred Scottom Phamom. Pravzaprav je Break.com ustvaril a trinadstropni prigrizek za Super Bowl 2010, štiri mesece pred Phamovo oddajo. Toda zaradi priljubljenosti filma To je zakaj si debel in njegovega domačega, Pinterest-y občutka je Phamov internetni snackadium tisto, kar se vsi spomnijo.

Kaj je postalo s Scottom Phamom? Medtem ko je vodni žig njegovega imena že podan, Pham ni več označeval pojava snackadiuma v popularni kulturi. Povsem drugačen Scott Pham, novinar Centra za preiskovalno poročanje, je za Daily Dot povedal, da ga pogosto zamenjajo z ustvarjalcem prigrizkov. Nekoč je učbeniško podjetje stopilo v stik z njim za dovoljenje za uporabo fotografije prigrizka. Pham je dejal, da sumi, da se prigrizek pojavi, ko ga delodajalci pregledajo za iskanje zaposlitve; njegov sedanji šef mu je to celo omenil. Novinar je dejal, da so mu ljudje skozi leta po e-pošti poslali sliko snackadija skupaj z vprašanjem: 'Ste to storili?'

Pham je napisal CIR v e-poštnem sporočilu za Daily Dot:

»Smešno je, da potem, ko mi prijatelji pošljejo (… fotografijo snackadiuma) in jim rečem, da to nisem jaz, me še vedno povežejo s fotografijo. Kasneje to omenijo in se smejijo, kot da je to smešno, kar sem počel nekoč. Ko je prijatelj dejansko naredil prigrizek in mi poslal fotografijo, ker ... zakaj? Mislim, ker ima snackadium nekaj opraviti z mano, čeprav jaz nimam nič s tem. Moral bi se počutiti odtujenega od tega, vendar se ne. Priznam, da nekako uživam. «

Daily Dot je lahko našel dejanskega Scott Phama iz snackadium yore, programskega inženirja s sedežem v San Diegu v Kaliforniji. Ironično je, da je ta Pham zaščiten pred virusnimi vplivi svojega kulinaričnega mojstrskega dela. Pham je za Daily Dot povedal, da ga glede snackadija niso več kontaktirali, odkar je pred skoraj šestimi leti svojo fotografijo poslal v oddajo This Is Why You Fat. Pham ni videl številnih omemb blogov s hrano in ni vedel za Snackdium.com.

'Zdi se mi zanimivo, da je iz moje slike postalo tako plodno,' je dejal Pham. 28-letnik je dejal, da je bil študent UC-San Diega, ko sta se s sostanovalcem na fakulteti odločila, da bosta za Superbowl 2009 zgradila svoj slavni snackadium s podpisanimi stenami Rice Krispie.

'S sostanovalcem sva oboževala prigrizke, zato sva imela idejo zgraditi prigrizek in ga tisto leto postaviti za Super Bowl,' je dejal Pham.

Scott Pham

Pham dodaja, da snackadium nikakor ni bil njegov prvotni izum. 'Mislim, da sem to videl na Diggu ali kaj podobnega,' je dejal. Pham od svojega ustvarjanja leta 2009 ni poskušal še enega prigrizka, katerega gradnja naj bi stala med 50 in 100 USD. Prijatelji so na koncu ignorirali snackadium med Super Bowlom in se odpravili na samostojne prigrizke.

»Na koncu nam je ostalo veliko stvari. Večino smo morali porušiti, «je dejal Pham.

Scott Pham

Toda arhitekt Rich Wrightson pripisuje Phamu To je, zakaj si debel, kar je njega in poslovnega partnerja Dallasa Amsdna navdihnilo, da je v množice prinesel prigrizke. Njihov Snackadium Facebook strani vsebuje pogoste prispevke uporabnikov in novice.

'Snackadium je eksplodiral iz tistega članka na internetu,' je dejal Wrightson.

Potem ko je bil prigrizek, ki so ga zgradili, velik uspeh na zabavi Super Bowl, je Wrightson dejal, da so se odločili, da bodo predstavili svoj izdelek in začeli kampanjo Kickstarter. Par se je odločil, da bo zaščitil blagovno znamko 'Snackadium' in patentiral posode v obliki snackadiuma. Trenutno se dogovarjajo z velikim trgovcem na drobno, da bi svoj izum prodali v trgovinah.

Wrightsona preseneča nad naraščajočo priljubljenostjo prigrizkov, kako napredni so poskusi domačega razvoja.

https://www.youtube.com/watch?v=A40m3POx2EQ

'Ljudje izdelujejo prigrizke v obliki in stilu stadionov, na katerih dejansko potekajo tekme,' je dejal Wrightson. Ustvarjanja, ki temeljijo na oboževalcih, v čast ekipam, kot so Seattle Seahawks ali Baltimore Ravens, so zdaj bolj pogosta.

https://www.instagram.com/p/BBGnD8uuf7O/


Komplet za prigrizke, kupljen v trgovini, ne bo potreben za Pinterest-ove partiture mojstrov DIY. Andrea Tabler živilskega bloga Tabler Party of Two je za Daily Dot povedala, da ko se je prvič odločila zgraditi svoj prigrizek, na internetu ni bilo na voljo toliko primerov. Rekla je, da si je njen stadion vzel večji del dneva za načrtovanje, načrtovanje, pogodbo in zapolnitev.

Andrea Tabler / Stranka dveh

Tabler pravi, da so stadioni s prigrizki tako priljubljeni na internetu zaradi treh razlogov; estradniki vedno iščejo način, kako navdušiti svoje goste, naval blogerjev s hrano želi pokazati svoje sposobnosti, korporacije pa želijo izkoristiti priložnosti za blagovno znamko.

Oseba, ki še ni zalotila vročinske stadionske mrzlice, je Joe Cahn, kuhar, ki je postal 'profesionalni repnik' in ustanovitelj podjetja Tailgater.com. Cahn pravi, da se je zaradi receptov, ki so na voljo na internetu, skupaj s kuharskimi oddajami na Food Network, ljudje bolj nagnjeni k razkazovanju in konkurenčnosti glede preprostega kuhanja.

Cahn še nikoli ni slišal za stadione s prigrizki, dokler tega ni obvestil Daily Dot. Čeprav je dejal, da se zdi ideja o užitnem nogometnem stadionu 'pametna', se mu je zdelo zapravljivo pet ur, da bi zgradili kos prehrambene arhitekture, ki bi ga porušili v približno eni uri. Cahnu tudi ni bilo mar za obsesivno pozornost do detajlov in videza, ki bi ga vključeval užitni nogometni stadion.

'Dajte mi hrano, ki jo ima lahko slepec,' je rekel Cahn.

Fotografija prek Snackadium / Rich Wrightson in Dallas Amsden