@not_like_other_girls/TikTok avtorja Caterina Cox

'Želim si, da bi to vedelo več ljudi': Gostiteljica restavracije deli 3 stvari, ki jih kot stranka 'nikoli ne bi naredila'

'Te stvari me tako jezijo.'

TikToker ponuja nekaj koristnih nasvetov obiskovalcem restavracij, potem ko je pred kratkim tudi sama začela delati kot hostesa.

Vsakdo, ki je delal v panogi, ki se sooča s strankami, razume, kako služba preoblikuje vaše lastno vedenje kot stranke, ne glede na to, ali ste delali v restavraciji, v trgovini na drobno, v skupnem prevozu ali katerem koli od številnih drugih delovnih mest, ki ustrezajo temu. Določene lekcije se prenašajo ne glede na področje, na primer biti vljuden, potrpežljiv in dobro dajati napitnine, kadar je primerno, vendar ima vsaka specifična panoga tudi svoje posebnosti, ki jih morda ne razumemo, razen če smo sami delali v njih.

Uporabnica @not_like_other_girls je sama imela to izkušnjo in je v nedavnem videoposnetku priznala, da v resnici ni razumela, kako so bile nekatere stvari, ki jih je prej počela kot stranka, 'nadležne in neprijetne ali nespoštljive.' Zato se je odločila, da tri od teh vedenj deli z vsemi drugimi, ki bi morda želeli biti bolj ozaveščeni.

Za začetek roti pokrovitelje, naj nikoli ne prosijo za samovoljno zamenjavo miz, potem ko jih gostitelj usmeri k določeni.

»Tudi če so na voljo druge mize, je razlog, da vas gostitelj pripelje do te mize, ker je na vrsti tisti del strežnika,« pravi in ​​pojasnjuje, da ima večina restavracij rotacijo in preskakovanje strežnika lahko pomeni manj nasveti za njih in več dela za nekoga drugega.

Njen drugi predlog je bil, da bodite potrpežljivi, ko gostitelj reče, da bo treba malo počakati, preden boste lahko sedli – tudi če vidite odprte mize.

»Čeprav je lahko frustrirajoče, če vidite prazne mize, vendar [ti] vam povedo, da morate počakati na mizo, obstaja nekaj razlogov za to,« pojasnjuje. »Prvi je ta, da so pred vami druge stranke, za katere so te mize rezervirane, drugi razlog pa je, da kljub temu, da je morda fizično odprta miza, še vedno ni dovolj strežnega osebja, ki bi lahko udobno postreglo vsako mizo v restavraciji naenkrat.«

Zadnja stvar, ki ji @not_like_other_girls predlaga, da se ji izogibate, je morda malo bolj znana: dolgotrajno zadrževanje za mizo po tem, ko je obrok končan in račun poravnan, saj bi pomanjkanje prometa lahko negativno vplivalo na sposobnost strežnika, da zbira napitnine.

»Torej, če želite malo sedeti in ostati s prijatelji, priporočam, da daste več napitnine, da nadomestite denar, ki bi ga strežnik izgubil, če ne bi imel druge mize,« pravi.

Drugi delavci v restavracijah so v veliki meri podprli TikToker v razdelku s komentarji in mešanici dodali svoje izkušnje.

'Najbolj razburljivo je, da 1) osebe hodijo mimo mene ali me celo priznajo, potem pa se usedejo 2) osebe sprašujejo 'kaj pa tista miza?',' je zapisal en komentator.

»Čutim prvo! Včasih sem gostil in to sovražil!« drugi je dejal, da so stranke prosile za premik miz. 'Če želim kabino ali nekje določeno mesto, jim povem, preden me sprehodijo ali usedem.'

En gledalec je preprosto priznal, da so sami že dolgo želeli posneti podoben video, 'vendar me te stvari tako razjezijo, da tega nisem mogel povedati na lep način.' Več drugih je poudarilo, kako drugačna bi bila interakcija s strankami, če bi morali vsi vsaj enkrat v življenju opravljati storitveno službo.

'Zdaj samo, če bi nekako to lahko poslali po e-pošti starejšim ljudem, bi bilo super,' je dodal en uporabnik.

Daily Dot je prek komentarja na TikToku stopil v stik z @not_like_other_girls.